Pasta con queso de cabra y espinacas
Ingredientes
- 200 g de pasta
- 100 g de queso de cabra
- 1 puñado de espinacas frescas
- 1 diente de ajo
- Aceite de oliva
- Pimienta negra
Preparación
- Cuece la pasta según el paquete.
- Sofríe el ajo picado en una sartén con aceite.
- Añade las espinacas hasta que reduzcan.
- Incorpora el queso de cabra para que se derrita.
- Mezcla con la pasta caliente y añade pimienta.